宿州泗县小吃攻略
泗县小吃以皖北风味为主，融合了本地食材和传统工艺，深受当地人喜爱。以下是必尝推荐：
- 油茶：泗县经典早点，用面粉、花生和香料熬制，香浓暖胃，搭配烧饼更佳。推荐老城区早点摊。
- 烧饼夹肉：外酥内软的烧饼夹入卤肉，肉质鲜嫩，是街头常见小吃。尝试泗州中路的老字号店铺。
- 泗县粉皮：以绿豆粉制成，口感爽滑，常拌以辣椒和醋，夜市或小餐馆均有售。
- 其他小吃：如糖糕、糍粑等，可在本地集市或传统节庆中品尝。
攻略提示：早餐时段前往老城区，夜市则集中在商业街，价格实惠，人均10-30元即可饱腹。本地人常去小巷深处的家庭式摊位，味道更地道。